분류 전체보기73 커피 애호가라면 꼭 알아야 할 커피의 역사 커피는 오늘날 전 세계에서 가장 사랑받는 음료 중 하나입니다. 하지만 커피가 언제, 어떻게 발견되었으며, 어떻게 전 세계로 퍼지게 되었는지 알고 계신가요? 이번 글에서는 커피의 기원부터 유럽으로 전파된 과정, 그리고 현대 커피 문화의 시작점인 커피하우스의 탄생까지 커피의 역사에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 커피의 발견과 유래커피의 기원에 대한 가장 유명한 이야기는 에티오피아의 염소 치기 소년 '칼디(Kaldi)' 전설입니다. 전설에 따르면, 칼디는 어느 날 자신의 염소들이 붉은 열매를 먹은 후 유난히 활발하게 움직이는 것을 발견했습니다. 이를 이상하게 여긴 칼디는 직접 그 열매를 맛보았고, 기운이 솟아나는 듯한 느낌을 받았습니다. 그는 이 신비로운 열매를 근처 수도원에 가져갔고, 수도승들은 이를 끓.. 2025. 2. 8. 이전 1 ··· 10 11 12 13 다음
